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课程教学内容和课程结构
本课程教学使用由华中师大出版社出版的中等职业教育课程改革规划新教材《英语 (职业模块模块)财经、商贸及服务类》,本册教材有8个教学单元和2个附录。我们将积极构建模块化的课程结构,将选取教材8个单元进行课程开发,每单元内容包括:课前热身(Warming up)、听说部分(Listening and Speaking)、阅读部分(Reading)、 写作部分(Writing)、语言运用(Language in Use)、语音训练(Pronunciation Practice)、生活与文化(Life and Culture)和自我检测(Self-check),其中中实践性教学内容达到 55%。
课程教学内容和课程结构一览表
单元
| 内容 | 单元项目任务 | 语言沟通 | 语言 知识 | 写作 能力 | 跨文化 理解 | 课程思政元素 |
Unit1 Reception | 商务接待 | 掌握商务接待的英语语言表达和礼仪 | 能较熟练运用英语短语和句型进行商务接待 | 掌握本单元的语音、词汇、短语和语法:定语从句,Is there anything I can do for you.等 | 学会海报的英文写作 | 理解中西方接待礼仪的不同,学会英语国家恰当的商务接待 | 学生良好优雅的接待礼仪培养,中国“宾至如归”待客文化的植入。 |
Unit 2 Make an Appointment | 商务预约 | 掌握商务预约的英语语言表达和礼仪 | 能英语进行商务预约 | 掌握本单元的语音、词汇、短语和语法:英语祈使句,What about…, Connect..with.,等 | 学会招领启示的英文写作 | 掌握、理解中西方商务预约礼仪的不同 | 培养学生良好的电话预约礼仪,中国尊重他人文化的植入。
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Unit 3 Bank Service | 银行服务 | 掌握银行服务的英语语言表达和礼仪 | 能用英语进行银行交易 | 握本单元的语音、 词汇、短语和语法:定语从句及各类银行卡、overdraw,instead of等单词和词汇 | 掌握电话留言的英文写作 | 理解英语国家人们使用银行卡风俗和对存款的认知 | 培养学生遵守网络安全秩序和诚信意识,中国诚信文化的植入。 |
Unit 4 Hotel Service | 酒店服务 | 掌握酒店服务的英语语言表达和礼仪 | 旅游时能用英语进行订、退房及酒店基本服务 | 掌握本单元的语音、词汇、短语和语法:provide sb. With sth, by the way等单词和词汇 | 掌握请假条的英文写作 | 中西方酒店服务礼仪的不同 | 培养学生热情周到、乐于助人的良好品格,中国“以客为本”企业文化的植入 |
Unit 5 Maintenance Service
| 维修服务 | 掌握寻求维修服务的英语语言表达和礼仪 | 能用英语寻求专业人员来维修家电 | 掌握本单元的语音、词汇、短语和语法:感叹句、定语从句、“It seems + that从句、) wish用法、等 | 掌握留言条的英文写作 | 了解、理解中西方维修服务和售后服务的文化礼仪和职业操守 | 精雕细琢和精益求精的职业操守的培养、中国“工匠”文化的植入 |
Unit6 Food and Beverage | 食物和饮料,西餐用餐和点餐 | 掌握西餐用餐、点餐的英语语言表达和礼仪
| 能用英语进行用餐、点餐
| 掌握本单元的语音、词汇、短语和语法:Recommend用法、英语分数的表示法 等 | 掌握欠条和收条的英文写作
| 了解、理解中西饮食文化、餐桌礼仪的差异
| 学生良好餐桌礼仪培养,中国餐饮文化的植入 |
Unit 7 Travel Service |
旅游服务与咨询 |
掌握制定旅游计划、进行旅游咨询的英语语言表达和礼仪 |
能用英语制定旅游计划、进行旅游咨询 |
掌握本单元的语音、词汇、短语和语法:感叹句、定语从句open ,look forward to sth./doing sth. 生词、短语等 |
掌握日程表的英文写作
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Unit 8 Seeing Off | 送行交际 | 掌握送行的英语语言表达和礼仪 | 能用英语给朋友送行 | 掌握本单元的语音、词汇、短语和语法:反意疑问句、it作形式主语动词的基本时态、not … any longer , bring about等 | 掌握传真的英文写作
| 了解中西方送行礼仪的差异
| 学生集体观念的培养,中国“一荣俱荣、一损俱损”企业团队文化的植入。 |
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